Die Zutaten für den Mürbeteig
Den Mürbeteig kneten
... in der Kuchenform auslegen ...
Die Zutaten für den Schokoladenbelag ...
... kneten ...
... den Herd vorheizen ...
... den Eischnee schlagen ...
... vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben...
... auf den Mürbetei geben ...
... und glatt verstreichen.
Die Früchtchen ...
... darauf auslegen ...
... und rein in den Herd!
Nach ca. 30 Minuten backen aus dem Ofen holen und die Birnen mit Honig bestreichen...
... und alsbald verzehren.